Vero, ma l'idrogel è "arricchito con frammenti di gusci di uova".
Ci vorrà parecchio tempo (2 anni?) prima di poterne leggere il testo originale.
Nel 2009 cercavo... e nel giro di quasi un anno mi sono messa a posto l'osteoporosi.
Poiché non è facile il "fai da te" - pur con verifiche di controllo - tengo d'occhio quel che trovo nelle notizie.
E proprio oggi ho ritrovato:
-il nome della preparazione usata nella provincia di Pavia negli anni 50: il "vov", che veniva usato dagli anziani del luogo, fatto in casa con l'uovo del tutto intero;
-e un paio di ricette on-line, che proverò a fare.